Cuisine vegan : s’organiser en 6 étapes
Depuis des années, je souhaite me tourner vers une alimentation qui respecte mes valeurs profondes. Les problèmes d’acné apparus à mes 22 ans ont retardé cette transition. En effet, pour réduire l’inflammation présente dans mon corps, j’ai adopté une alimentation hypotoxique pendant un an. Celle-ci excluait totalement ou partiellement les légumineuses et toutes autres céréales d’origine végétale. Je me suis orientée vers les protéines présentes dans d’autres ingrédients, notamment d’origine animale J’avais déjà arrêté la viande rouge depuis un anRead More